粮油品质与国民健康是紧密联系的，因此，国家粮食和物资储备局已开始部署提高全国产粮大县粮油品质的“优质粮食工程”工作。“中国好粮油”行动计划作为“优质粮食工程”的一个子项，它对系统打造好粮油供应链，增加优质粮油产品，突出市场品牌提升具有战略意义。通过落实“中国好粮油”行动计划，全民的粮油健康将更有保障，作为食用油行业典范的金龙鱼，也将积极配合该计划的实施，守卫中国人的餐桌安全。

图：金龙鱼调和油

28年以来，金龙鱼始终致力于推出营养健康的食用油，提升国民的用油质量。1991年，第一代金龙鱼小包装调和油正式上市，以便携、美观、口味更好的优势迅速与市场上暗黄浑浊的散装油区分开来，大批量进入到中国家庭的厨房，成为其旗下绝对招牌产品。2002 年金龙鱼首次将膳食健康的研究深入到脂肪酸领域，第二代食用调和油配方倡导“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念，获国家发明专利。

图：金龙鱼稻米油

时至今日，金龙鱼已成为中国家庭餐桌上的良好陪伴者，它的发展历程伴随着中国人的餐桌革命，不仅影响了几代国人的饮食理念，更是千家万户健康生活的起点。未来，金龙鱼将继续坚守维护国民饮食安全的责任，生产优质好油。