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随着火锅食材超市生意的火爆,越来越多人开始瞄准这一块市场前景巨大的市场,想加入火锅食材超市大军。而对于一些新手而言,开一家火锅食材超市需要提前准备什么呢? 九品锅作为火锅食材超市的领军品牌之一,短短半年时间,全国门店已经突破1100家,今天就给新手们讲讲火锅食材超市领域需要关注的开店技巧。 选择:靠谱加盟品牌是成功的基石 对于没有经验的新手来说,补足经验肯定是首要任务,但是如果想凭借自己的努力积累经验,过程不仅漫长且成本较高,这个时候就可以选择靠谱的加盟品牌进行合作。 那么,什么样的火锅食材超市品牌是靠谱的呢?四个字:持证上岗。 《商业特许经营管理条例》里有明确规定,所有从事加盟的企业都必须在商务部备案取得特许经营资格后才能从事特许加盟的经营活动,否则企业的加盟经营活动就属于违法行为。因此,新手们在考察项目是否靠谱时,查看其是否在商务部备案是硬条件,一旦发现没有备案就可以直接pass了。 九品锅火锅烧烤食材超市(备案号:0110600211900132)作为商务部特许经营品牌,在火锅食材超市市场始终是标杆形象,不仅加盟安全可靠,而且随着其品牌越来越壮大,也能为加盟店带来更多的客流,是中小投资者的不二之选。 心态:事缓则圆 事急则乱 “急性子”往往是多数创业者共同的毛病,“求好心切”也成了他们解释性急的理由,然而,大家都忘了“好事多磨”这个词。之所以大部分创业者会在中途败下阵来,主要就是因为投入的时间和精力不到位。 以九品锅火锅食材超市为例,该企业成立于2013年,项目启动于2018年,这中间的五年,九品锅并没有浪费,而是不断整合打磨后端产业链条,积蓄后端实力,所以当2019年第一家九品锅火锅烧烤食材超市加盟店开业,总部完备的自有工厂、高效的仓储物流中心,还有自主(ODM)食材研发团队等一系列后端支持,这些都切实成为了加盟商冲杀市场的底气所在。 中国的历史传统中,没有把事往快的方面做的办法,大部分都是教会人们把事往慢里办。通过慢能够把事做好,所以叫事缓则圆,以缓找到方法,以圆作为皈依,这就是中国人的智慧,所以对于新手们来说,急于求成的创业往往是不长久的,调整好心态至关重要。 学习:紧跟市场趋势 拥抱改变 变化本身就是机会,进化则是最好的变化。 疫情期间80%的火锅店受到冲击,同样是火锅生意,九品锅专注于食材供应链端,拥有300多种火锅食材类产品,涵盖底料、肉类、蔬菜、丸滑、锅具等多个种类。与此同时,考虑到夏季为火锅淡季,九品锅除火锅食材外,还供应烤串、烤架等烧烤类产品,在竞争力相对较弱的火锅赛道上获取了弯道超车的机会。 于是我们看到,以专业售卖火锅食材零售的九品锅超市实体店出现在了社区街边,不仅售卖品类丰富,线下门店、线上商城并行的互联网运营模式为门店带来更多收益。 九品锅火锅食材超市温馨提示:开火锅食材超市店应该准备好以上三点,创业新手要认真对待,特别是在选择加盟品牌时一定要谨慎,切莫掉以轻心。加盟后认真对待每一件小事,才能完成最后的成功。 |
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