随着年轻人逐渐掌握话语权和经济大权，市场上的消费更显得年轻化、多元化。现在95到09年出生的人被统称为Z世代，他们更关注自身的成长和体验，对小众文化有强烈的好奇心和认同感。因此，Z世代人群的新式消费观备受品牌关心。作为连接企业创新的平台与桥梁，SIAL 国际食品展在食品行业深耕22年，更具融合性，更贴近市场需求、为中外食品行业的创新、交流与合作搭建更高效率的对话平台，帮助企业发展，并和大家一起携手共创世界食品行业繁荣美好的未来。

　　扎根中国 22 年， 持续推动食品行业的发展

　　SIAL国际食品展承袭了SIAL Paris法国国际食品展的优势，凭借中国现有良好的社会经济环境、全球资源和扎根中国22年的优势，累计吸引和汇聚了近4万全球参展企业、超过100万全球专业人士，为中国乃至全球食品饮料行业构建了完整的商业链条，成为业内备受认可的国际化贸易平台。同时，SIAL 国际食品展紧抓市场机遇，持续推动中国食品饮料的全球化发展。

　　SIAL 在线智库直播 计划带来前沿精英的行业分享

　　今年10月27日(周三)下午3:00-5:00，SIAL在线智库直播计划正式开启，在第一期直播中，来自新消费饮品的新锐品牌高管带来了自己的分享，从不同角度对行业进行解析，共同携手为行业的发展助力。而SIAL在线智库直播计划在11月30日，成功举办了第二期，以“解码：2022年轻人最IN的食品消费新需求”为直播主题，吸引了超过1.2万人次观看。新锐食品品牌ffit8 创始人张光明、福迪宝CEO于文博、食品新消费投资机构引溪资本合伙人肖捷、高端连锁健康生活方式品牌奥美氧舱联合创始人赵雨思来到SIAL在线智库直播间，通过跨界碰撞，分别从品牌、资本、高端生活方式等角度带来有关年轻消费群体的全新洞察，以及撬动年轻人群的第一手方法论。

　　奥美氧舱联合创始人赵雨思

　　奥 美氧舱联合 创始人赵雨思主题演讲

　　谈到新场景、新渠道，健身房是众多新消费品牌瞄准的重点，赵雨思在主题演讲中表示：“追求高端健康体验的年轻消费人群对健康食品有两个主要的需求：1、“成分干净”，2、“功能性强”。我们与很多新晋健康食品品牌合作，作为高品质食品、餐饮供应商，给到年轻人群高品质的体验。”

　　基于SIAL的全球影响力，SIAL系列国际食品展打造了SIAL在线智库(SIAL Think Tank)，与全球优秀食品企业一起抓住食品行业未来机遇。SIAL在线智库聚集了来自全球200个国家和地区的食品专业人士， 不断与相关政府机构、各国使领馆、全球食品巨头、创新公司、投资机构深度合作，带来全球食品行业最新洞察。