大雪过后是“进补”的好时节，因为素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。

　　冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。但冬季气温较低，身体易受寒邪入侵，容易出现脾胃虚寒等问题，因此在这个季节养胃，永远是不容忽视的养生大课题。养胃要从吃开始，那么大雪节气后养胃该吃什么呢?

　　1、莲藕

　　民间俗语有“夏采莲子冬挖藕”，冬季正是吃藕的正当时节。莲藕煮熟后，会由凉变温，能起到滋阴养胃和健脾益气的作用，莲藕也是补胃健脾的佳品。同时莲藕富含膳食纤维，热量却不高，有助于辅助降低餐后血糖、三酸甘油酯和胆固醇的水平，同时还能促进肠胃消化，预防便秘。

　　2、花生

　　中医认为，脾胃是人后天的基础，脾胃的功能非常重要。花生可以调节脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有益，可以延缓衰老，有益毒素，延长寿命，非常适合冬天养脾胃食用。但是患有高血脂的人不宜过多吃花生，毕竟花生中的油脂含量偏高，但胃不好的人却可以多吃，因为花生具有养胃护胃的作用。

　　3、秋葵

　　秋葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。吃秋葵能够增强身体的免疫能力，具有利咽，通便，下乳，调经等多种功效。秋葵口感细腻软滑，味道清新香甜，营养丰富，号称“绿色人参”。并且还能起到养胃护胃的作用，既能增强体质，还能稳定血糖，适当吃秋葵还能起到养护肠胃的作用，但不要吃太多，适量即可。

　　4、南瓜

　　南瓜属于一种温性食物，味道甘甜，因此深受人们喜欢，南瓜的功效有很多，不仅能养护肠胃，还能起到美容养颜的效果。适当吃南瓜还能起到补中益气和消炎的作用，南瓜中还含有果胶类成分，既能保护胃黏膜，又能避免食物对胃部造成刺激。

　　以上就是能保护肠胃的食物，除了以上这几种食物以外，养胃食物还有生姜和小米粥等等。当然，在注重饮食调理的同时，家里备好一款合适的肠胃药也十分重要，以备不时之需。

　　和胃整肠丸由颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油、水杨酸苯酯、薄荷脑组成[1]。其中颠茄提取物具有解除平滑肌痉挛，抑制腺体分泌的作用，是和胃整肠丸中发挥快速止痛的主要药物成分。

　　木馏油有调整肠道液体分泌的作用，它可以抑制肠液的过量分泌。同时木馏油有一定的止痛作用，对于腹部疼痛效果奇佳。因此，木馏油可迅速地缓解腹痛腹泻症状。

　　若想呵护肠胃健康，人们在饮食上一定要多注意，平时多吃一些养护肠胃的食物，少吃辛辣刺激性的食物，这样才能避免对肠胃造成损伤，让肠胃更健康。

　　参考资料：

　　[1] 和胃整肠丸说明书