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随着国内经济水平的稳步提升、消费者送礼需求的日益增长以及直播电商行业的迅猛发展,新式月饼市场正经历着前所未有的繁荣景象,其中,以黑松露流心奶黄月饼为代表的新式月饼市场规模持续扩大。去年中秋佳节期间,美诚月饼凭借黑松露流心奶黄月饼,成功吸引了市场的广泛关注与青睐,从众多竞争品牌中脱颖而出,成为这一细分品类的佼佼者。 据全球知名的增长咨询公司弗若斯特沙利文的调研报告显示,基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的研究,按2023年全国黑松露流心奶黄月饼销售量(块)计,正式为美诚月饼颁发「黑松露流心奶黄月饼全国销量第一」的市场地位确认证书。 作为一家专业制作高品位食品伴手礼的企业,美诚月饼的成功并非偶然,美诚凭借着对市场趋势的深刻洞察、对产品品质的严格把控以及对消费者需求的精准把握,持续走在品牌跨越升级的路上,通过传承创新以及产品艺术的理念来打造产品差异化优势,并布局多元化的营销渠道,实现了品牌知名度和市场份额的迅速跃升。 以研发创新驱动 强势破局月饼市场 据了解,美诚自成立后就专注产品研发和烘焙技术攻关,以“纯然·健康”为核心理念,坚持品牌自主研发生产,持续对产品进行升级迭代。美诚黑松露流心奶黄月饼的诞生,就经过千百次的配方尝试,结合中西糕饼工艺及手法进行反复调整,将云南黑松露融入流心馅料中,打造出一口流心爆浆的奢华味道,此外美诚专业研发团队还结合时下低糖健康理念,匠心打造出低糖版黑松露流心奶黄月饼。 美诚黑松露流心奶黄月饼亮相后,凭借创新的口味以及独特的口感在月饼市场中一炮走红,更强势包揽了国内外多项大奖,2021年黑松露流心奶黄月饼荣获“创新金奖”;2022年,初登国际舞台即征服一众国际名厨,荣获“蒙特奖·银奖”以及国际美味大奖;2023年,荣获中国烘焙美食文化节“中华名饼”称号;直至2024年,其卓越表现依旧不减,再度将“蒙特奖·银奖”收入囊中,充分展现了美诚月饼的持续创新力与卓越的品质。 全渠道营销布局 实现声量+销量双突破 针对当前激烈的月饼市场竞争,除了加强产品研发外,美诚还通过创新营销手段,布局多元化的营销策略,通过打造契合新生代群体的消费场景,达到品牌的高效传播与触达。美诚以品牌自播+头部达人直播带货模式,让消费者更直观地感受到月饼的品质和口感,不仅提升了美诚的品牌曝光率,也带动了销量的快速增长。线下美诚则通过与大型商超的合作,实现了品牌的广泛覆盖,美诚通过线上线下相结合的多元化营销布局,成功实现了市场占有率的逐年攀升。 未来,美诚将继续坚持研发创新,不断提升产品质量和口感,推出更多健康艺术食品的同时,积极深化市场布局,相信美诚凭借更卓越的产品力、更精细化的市场布局,美诚将在不久的将来赢得更多消费者的青睐与信赖,推动整个食品行业向更高质量、更可持续的方向发展。 |
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