“涕灭威”西瓜、“乙草胺”草莓、“套药袋”苹果……一个个关于农药残留的新闻,让公众闻之色变,更让很多农产品产地和农户遭受当头棒击,恍如灾难。随着人民物质生活水平的不断提高和我国加入WTO，农产品的质量和安全问题日益突出，尤其是农产品中的农药残留超标问题，直接影响人们身体健康和农品在国际市场的竞争力。目前我国的农药使用量高居世界第一，农药人均和亩均使用量都远超全球平均值。农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中 ，造成食物污染， 危害人的健康。

　　农药残留会造成什么危害

　　食用含有大量高毒、剧毒农药残留引起的食物会导致人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品，可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。此外，不合理使用农药，还可能引起土地大面积减产甚至绝产，严重影响了农业生产。在出口贸易中，许多国家以农药残留限量为技术壁垒，限制农副产品进口，保护农业生产。

　　比亚酶打响食品安全保卫战

　　比亚酶采用军工级的生物酶技术，可清除8类常见农药残留及有害物，适用所有食材上顽固性和隐蔽性农药残留及有害物。比亚酶是一种纯生物活性酶，它通过生物催化反应改变农药分子结构，即切断有机磷农药大分子分子链，使原有不溶于水的高毒性农药大分子脱毒成为无毒、可溶于水的小分子，实现农药残留彻底去除，以达到彻底、快速、深层降解农药的目的。比亚酶作为纯生物制剂，它本身是无毒的，与农药相接触时会产生生物催化反应，将高毒农药大分子降解成为无毒、可溶于水的小分子，并不会造成二次污染。

　　通过生物催化反应，切断有机磷农药大分子分子链——磷脂键，使原有不溶于水的高毒性农药大分子脱毒成为无毒、可溶于水的小分子，实现农药残留彻底去除。

　　比亚酶是国家“863”高技术研究发展计划重大生物工程成果;曾用于国庆60周年、北京奥运会、上海世博会等，受到了广泛好评，是一款有口皆碑的产品。比亚酶的产品是纯生物制剂，没有任何化学制剂，而市面上其他同类产品，多多少少都会含有化学制剂，它们清除农药的工作原理为表面活性剂的方式，而这种方式就决定他们不可能百分之百无毒，而且对环境会造成二次污染。