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烘焙舞台的搭建者:吴金恒与他的中国烘焙梦想!

2015-7-30 15:38| 发布者: momo| 查看: 1267| 评论: 0

摘要:   吴金恒,27岁,天泽公司董事长,共青团河南省电子商务协会就业创业部主任、河南创业家俱乐部创业导师、河南省电子商务协会副理事长、河南省移动互联网联盟理事长。2014年,吴金恒一手打造的焙友之家,作为全面构 ...

  吴金恒,27岁,天泽公司董事长,共青团河南省电子商务协会就业创业部主任、河南创业家俱乐部创业导师、河南省电子商务协会副理事长、河南省移动互联网联盟理事长。2014年,吴金恒一手打造的焙友之家,作为全面构建烘焙行业的垂直电商平台,以超过六十万的注册用户成为国内首屈一指的烘焙电商。

  在此之前,身为富二代的他选择独立进入烘焙电商行业创业,并不为周围人看好,也没有获得家人的理解和认同。如今,作为国内烘焙行业电商服务平台的业内龙头,吴金恒在自己的领域如鱼得水,然而对他来说,这才仅仅只是起步,前路还很长,梦想还在前方,而他,随时积聚着足够的力量往前冲,一往无前!就像他常说的那句话一样:摸着石头过河也要勇往直前!我们毫不怀疑,这个斗志满满的大男孩,会在未来,给我们更多的惊喜!

  早在2008年,初涉电商的吴金恒就开始对自主创业有了想法,吴金恒以眼光独到的看好烘焙行业的发展,他认为烘焙不仅仅是一个健康的理念,更是一种生活品质追求,而烘焙的效果取决于时间、配方、原材料等诸多因素。通过在各项国际展会的调研和深入国外考察技术,吴金恒对烘焙有了自己的心得体会,也对品质有了更高的要求,因此他将焙友之家定位为一个烘焙行业的电商交易平台,将所有的发生的行为习惯,不管是服务,还是内容引导,最后都引导到商品和服务的交易上来。

  在焙友之家的四年运营中,对于运营模式,吴金恒积极开始了新的探索,随着大量的用户上线,在与客户不断的交道过程中,吴金恒也有了自己的想法和观点,他认为,解决用户的最痛的点,才是价值体现;有用户才有客户。做人做事同样,找好自己定位。抱着这样的思维,他试着角色转换,站在客户的角度来思顾客所想,虑顾客所需。

  通过不断的市场调研,他发现烘焙行业良莠不齐,材料品质相差太多,而随着研究的深入,吴金恒认为国人对烘焙的爱好其实是源自于对食品的安全性和口感要求不断提高,因此,他提出:中国人已经不再会为廉价产品买单!这个论断,让吴金恒对自己的经营思路和经营方向都作出了很大的调整,在低价竞争激烈的电子商业领域,吴金恒始终坚持对品质的要求,在他看来,高品质的优质产品,才是大势所趋,也才是中国人所应该享有的!所以,焙友网这个新的商业模型就诞生了!以聚集更多烘焙大人和烘焙爱好者分享互动的平台,从根源上解决烘焙爱好者对于烘焙制作中关于技术,形态,样色等方面的疑难问题。

  吴金恒的想法得到了很多客户以及资深烘焙玩家的支持,随着他的坚持,吴金恒给了烘焙达人和烘焙爱好者一个极大的红包!随着“焙友网”的运营进展,吴金恒的理念得到了越来越多的认可和支持。烘焙行业处于红利期,很多从业者都看好其毛利率和客单价而蜂拥而入,但是吴金恒始终牢受品质红线,提出“全品类没有竞争优势,‘小而美’和细分行业是大趋势”,始终以客户的终极体验为自己的经营目标,宁愿牺牲利润也要保证产品品质,让客户感受到了“焙友网”与众不同的独特魅力!

  在焙友网,聚集很多烘焙达人和爱好者,管理团队也是烘焙业的资深骨干,以真正懂得客户、理解客户的心态为客户交流和服务。为大家解决从原材料、材料使用、制作流程、配方等一系列的服务。在这里,大家学习和交流着,共同为烘焙行业的发展增添着自己的力量。

  吴金恒认为,这只是他烘焙梦想的一小步,未来,还有很长的路要走:在他的梦想里,焙友网应该注重客户的体验感受,实现线上与线下的结合,更及时,更方便的解决用户采购,技术交流的问题。烘焙其实是一个社群,因此,焙友网应该为大家提供一个乐于分享,一个乐于传播的平台,一个社交化的平台。让更多的用户喜欢烘焙,注重生活饮食健康,改变生活品质。让国人尽享品质生活,这,才是吴金恒的终极梦想!

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