拥有全产业链的乳制品商辉山要进军上海，而且瞅准了华东市场的巴氏奶市场，欲在国内外巴氏奶云集的大都市一较高下。在业内人士看来，这是辉山布局全国的一次有效尝试。和其他乳制品公司走线下渠道不同，辉山这次将通过O2O方式将自己的鲜奶打入上海市场。

       据了解，此次合作辉山乳业将和盒马鲜生尝试O2O互联网牛奶模式——哞客。辉山的全产业链发展模式将与盒马鲜生的零售模式进行融合，以线上线下互相之间的优势，将牧场、工厂与线下零售终端以及冷链配送团队进行垂直整合，以实现闭环。公司方面承诺用户下单后，可实现5公里内30分钟送达。

       鲜奶不同于常温奶，要全程低温运输，因此对于奶源的就近性有着较强的要求。辉山深耕东北市场十余年，是东北三省第一大液态奶品牌，而这一次也是借助牧场的华东布局，为鲜奶进入上海市场奠定了基础。