大宋年间，群雄并起，水泊梁山更是聚集了108位英雄好汉，在那个年代上演了一个个传奇般的故事。时光荏苒、岁月流逝，今天的餐饮行业又出现了108道蒸食蒸菜，如同一股清风刮遍大江南北，给人们的生活带来了新的体验。这108道蒸食蒸菜，正是来自于合和乐蒸菜。合和乐蒸菜以传承港台轻快餐文化为己任，并借力108道特色蒸菜传递轻快餐正能量，在餐饮行业掀起一场风暴。

108好汉下市场，轻快餐却有重头戏

很多人对轻快餐还缺乏了解，认为这只是传统快餐的一种。其实这样的想法有误，合和乐蒸菜已经大范围的颠覆了传统的快餐经营模式，也可以说是给快餐“正名”了。它不仅保留了快餐应有的便捷性、快捷化，而且还在食品品质、口味、营养价值上做出升级。合和乐蒸菜将获得联合国非物质文化遗产认证的蒸工艺作为主打，更集合了粉蒸、扣蒸、糟蒸、包蒸、花色蒸、宫廷御蒸等蒸法，强势推出108道蒸食蒸菜，让顾客获得别具一格的美食体验。

开启全民轻快餐时代，美味撩人

合和乐蒸菜大胆取消了常见的煎、炒、烹、炸常规做法，而是用具有千百年传承的蒸法，尽量包蒸食材的原汁原味，用食材本身的风味去打造淳朴的美食。合和乐蒸菜还首次实现以智能化取代人工操作，研发推出全自动煲膳机和电子程控蒸柜，并研发推出几十种特色料包和调味汁，最快5秒钟即可让美食上桌，完美诠释了轻快餐的真谛。

合和乐蒸菜还从消费者的实际需求考虑，邀请中国八大名厨之一的吕长海老师作为技术顾问，创新推出64道锋味煲仔饭、32味精品煲汤、48味风情煲菜，从而进一步壮大美食阵容，让顾客每次进店都能有新惊喜、新选择。

纵观当今餐饮行业，同质化的问题始终得不到纠正，顾客饮食体验毫无个性。合和乐蒸菜偏要另辟蹊径，用创意化的菜品和营养健康的品质征服了广大消费者，成为餐饮行业极为亮眼的所在。这个春节，咱们一起去吃合和乐蒸菜如何？