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大师作茶，茶饮品牌中的”授艺者“

2018-3-13 21:29| 发布者: 传媒女生| 查看: 791| 评论: 0

摘要: 生活在嘈杂的都市里，优雅和僻静的地方是我们的向往，于是大师做茶迅速的进入我们的视线，可以说是茶行业的黑马。都市的生活中掺杂了很多的元素，而我们的大师做茶原始原味，大师作茶让你回到高山茶园的清新，放飞自 ...

生活在嘈杂的都市里，优雅和僻静的地方是我们的向往，于是大师做茶迅速的进入我们的视线，可以说是茶行业的黑马。

都市的生活中掺杂了很多的元素，而我们的大师做茶原始原味，大师作茶让你回到高山茶园的清新，放飞自我，养生保健，消除疲劳。来自于大自然的抹茶，还有纯净的矿物质水，大师作茶眷恋大自然的馈赠。创意与服务，使我们的追求;健康与品质，使我们的使命。

大师作茶添加了现代的元素，但又传承了中国茶文化的经典，又以现在大家最注重的服务和品质赢得消费者的真心，成为现在大家心中不可缺少的一个茶饮品牌。

大师作茶的成功当然不是偶然，是长期积累之后的蓄势爆发，是实至名归的匠心工艺。品牌以手工炭火烘焙为基础，以现点现做的方式呈现给消费者一个透明的工作流程，继而保证了产品选材的真实性、健康性。

同时，也有别于传统茶饮品牌的制作方法，品牌坚守采摘、晒青、摇青、炒青、揉捻、炭火炭焙六大步骤。也许你会认为与传统的制茶方式并无区别，然而当你了解过炭火烘焙之后，便会改变这样的认知。

烘焙，作为制茶工艺中最重要的环节，历来受到了制茶师们的重视。不过市场中大多数的茶饮品牌，在烘焙的步骤都采用了传统的机器烘焙。机器烘焙也是目前最为广泛的烘焙方法，其优点为节省成本、可标准化的大量生产。而缺点则是不易让内部水份充分挥发，在长期储存之后容易回潮，口味上也不及匠心独至的更加回甘幽香。

相反，另一边的柏盛餐饮选自台湾八卦山脉最南端的优质大师作茶，再由茶艺师纯手工炭火烘焙，传承百年制茶工艺，让其口味更加甘醇浓厚。而碳火烘焙作为最高级别的烘焙方式，不仅需要专业的技术和经验，还需要在烘焙之前，对茶叶的整体结构有相当程度的判别与评定能力.

因此炭火烘焙是很多茶饮品牌不敢尝试的一种技艺，而在同质化茶饮品牌严重泛滥的今天，稀缺的总是更易受人欢迎，更能赢得市场消费者的认可。

大师作茶，茶饮品牌中的”授艺者“，传授的不仅是匠心独至的炭火烘焙技艺，更多的是赚取财富的方法。