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想要入手厨师机的看过来,相信在选择厨师机哪个牌子好的问题上,大家面对市场上琳琅满目的厨师机都会犯难,其实说到厨师机品牌,比较主流的品牌也无非Kenwood、KitchenAid、Bosch这几种,其中凯伍德厨师机成了不少人的首选,我也经常听到有人问我凯伍德厨师机怎么样,说实话,凯伍德厨师机综合各方面比较下来性价比还是非常不错的,具体来说一说就知道了。
首先从价位上来看,其实主流的这三家都不便宜,当然啦好的厨师机价格确实不便宜,如何花更少的钱买到性价比最高的厨师机,是我们要考虑的问题,而在这个问题上,价格差不多的情况下,凯伍德无论是在外观设计还是在配置方面都明显略高一筹。
评价凯伍德厨师机怎么样的标准当中,外观自然是必不可少的,就拿凯伍德专业之选KVL4100厨师机来说,首先金属材质的机身就显得非常的简约大气,工业设计感很强,而在价格相差不大的情况下,这款厨师机的功率的确很让人惊喜,拥有1200W的强劲马达,动力十足,强劲的马力的好处就在与在用厨师机揉面或者搅拌的过程中,能让食材得到更加充分搅拌,尤其是当我们做的分量比较多的情况下,功率大的厨师机带动力会更强,这款厨师机在高转速下,3分钟就可以快速将液体打发成团,5分钟就可以打发蛋清;大扭矩,2.4公斤面团轻松揉,所以在分量多的情况下也不用怕,运转起来还是非常给力的。
再从配置方面看看凯伍德厨师机怎么样,一般厨师机都会配有多个桨之类的,但是质量上却大相径庭,而这款凯伍德专业之选KVL4100厨师机在配置的搅拌桨上可以说是很良心了,每一个桨的做工都非常的精细,设计上也更符合日常烘焙的需要,它配备的3个不同功能的桨,分别是搓粉桨、K字桨和打蛋桨,功能都很强大。 搓粉桨可以帮助我们解放双手,轻松揉面,有人会问了,那跟人手揉面有什么区别吗?其实啊,它就是模拟人手揉面,但是揉出来的面会更加的光滑,揉面在做烘焙的过程中是非常重要的一步,直接关系到成品出来的效果,但是同时也是个累人的活,现在有了搓粉桨的帮忙就容易多了,顺便也可以给大家一个小建议,用冰水和面出手膜的速度会更快哦。
打蛋桨用来打发也是非常不错的,比较特别的它的打蛋桨是分层设计,相比普通打蛋桨,它可以把更多的空气打发进去的同时也能排出中间的气泡,打发效果会更加的细腻,而且在打发的量上也比较多,最少可以打1个蛋清,最多可以打16个蛋清呢~拿来做柠檬派、马卡龙和玛德琳蛋糕都是极好的。
说到搅拌料理的小能手当然要属K字桨啦,它可以均匀混合并且有效搅拌食材,拿来混合面糊也是非常不错的,是拿来做一些水果塔啊、曲奇饼干或者是泡芙之类的好帮手。
说了这么多,相信大家对凯伍德厨师机怎么样也有了大致的了解了,如果自己真心喜欢做烘焙并且希望提升自己的烘焙体验,凯伍德厨师机确实是你不错的选择~ |
2024-02-20
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