7月17日，由国务院食品安全办等19个部门联合开展的2018年全国食品安全宣传周活动在京正式启动，来自各部委、企业、媒体等数百位代表围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题在多个分论坛进行了经验交流。

2018年全国食品安全宣传周启动仪式现场

据了解，自2011年以来全国食品安全宣传周活动已连续举办七届，是我国食品安全领域规格最高、涉及面最广的主题宣传活动，对全社会提高食品安全认识、支持食品安全工作发挥了重要作用。我国是食品生产和消费大国，食品安全与品质关系到人民群众的切身利益。启动仪式上，国家市场监管总局局长、党组副书记张茅在致辞中指出，让人民过上美好的生活，离不开构筑食品安全坚实底线。高质量发展阶段，更要坚持德法并举，营造全社会关心支持参与食品安全事业的浓厚氛围。

更新鲜“更适合” 飞鹤助力婴幼儿奶粉品质迈上新台阶

在全国食品安全宣传周启动仪式中，婴幼儿奶粉的品质备受关注。在不久前的国务院常务会议上，也曾专门研究婴幼儿奶粉的质量安全工作，其分量之重，可见一斑。作为食品安全的标志性产品，婴幼儿奶粉品质关涉千家万户、关系国家未来。近年来，我国婴幼儿奶粉行业取得了翻天覆地的变化，品质可谓迈上了新台阶。

现如今，随着生活水平的提高，人们对食品安全的诉求，早已超越了简单的“安全”，而是延伸到对健康、更适合理念的追求。为了打造更适合中国宝宝体质的好奶粉，民族乳企飞鹤乳业56年来始终秉持“专业、专一、专注”的精神，在“源创新”理念的指导下提升婴幼儿奶粉品质的“整体水位”。

据悉，早在2001年，飞鹤就着手在北纬47度世界黄金奶源带上布局了全产业链，历时十余年建立了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链，实现了从牧草种植、规模化奶牛饲养，到生产加工、售后服务等各个环节的全程可控。依托于全产业链，飞鹤实现了2小时生态圈，即从牧场挤下来的牛奶只需2小时内便可运至工厂加工成粉，极大限度锁住了原奶的新鲜。飞鹤专属牧场的鲜奶蛋白质含量不低于3.3%，菌落指数小于1万，是严格的欧盟标准的1/10，体细胞是欧盟标准的1/2，纯净度领先于国际水平，优质的奶源为飞鹤奶粉的高品质打下了坚实的基础。

不仅如此，飞鹤乳业还将国际最前沿的营养研发理念和中国本土实际情况相结合，始终以中国母乳为“黄金标准”进行研发，研究中国人体质和母乳，打造“更适合中国宝宝体质”的奶粉。特别是近年来，飞鹤不断整合全球顶级研发资源，加码研发创新，坚持走国际化合作道路，将“两国三地”的科研平台升级为“两国五地”的全面合作，不断加速婴幼儿配方奶粉产品结构的持续升级。

新时期新需求 飞鹤携手行业为高品质筑基

随着食品安全战略的推进，在政府、企业、全社会共享共治的治理体系下，国民消费回归理性已经成为必然，越来越多的消费者意识到“真实品质”为唯一消费准绳。

从飞鹤乳业更新鲜“更适合”的创新实践来看，正积极承担起与消费者期待相匹配的角色重量。飞鹤相关负责人表示，飞鹤开创行业先河率先完成了婴幼儿奶粉临床喂养效果试验。试验结果显示，食用飞鹤奶粉的宝宝无论营养摄入还是身体反应，各项指标均与食用母乳的宝宝没有明显差异。飞鹤奶粉正是凭借这一强大优势受到了消费者的高度认可。2017年飞鹤高端销售增长超200%，整体增长超过60％。不难看出，消费升级带来的变化不仅体现在消费贡献率的增长，也体现为消费者对产品品质的要求也在进一步提高。飞鹤通过差异化的更新鲜“更适合”的产品供给，极大地满足了广大消费者对美好生活向往的需求。

飞鹤以更新鲜“更适合”的好奶粉，提升了婴幼儿奶粉品质“整体水位，而我国食品安全的整体水位，需要全社会共同筑基。农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福在会上指出，质量发展是兴国之道、强国之策。飞鹤乳业以高品质之“沙”聚民众信任之“塔”，携手行业共同铸造优质产品+良好口碑的食品新常态，定将加速实现国家、公众、企业三赢的“中国梦”！