金龙鱼是益海嘉里集团一手打造的家喻户晓的知名品牌，尤其是获得国家发明专利的“金龙鱼1:1:1第二代食用调和油”已走入千家万户，成为厨房的必需品。回顾金龙鱼品牌的成长之路，其发展历程也是非常励志。金龙鱼品牌的发展之路究竟是如何开启的?益海嘉里集团消费品事业部总监、益海嘉里食品营销有限公司总经理陈波将为我们揭晓。

在陈波看来，金龙鱼始终坚持技术创新，将质量放在第一位，不断结合市场需求，创造出安全健康的粮油产品，这也是金龙鱼上市25年能始终赢得消费者信赖的“秘诀”。作为我国小包装食用油行业的开创者，金龙鱼积极倡导国人吃得安全、吃得健康营养的科学消费理念。经过25年的发展，金龙鱼系列产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、豆乳、调味品、餐饮粮油等多个领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内公认的领先品牌，为消费者的健康餐桌提供了丰富的选择，深得消费者的信任和喜爱。凭借金龙鱼品牌在中国市场的出色表现，母公司丰益国际在2012、2013年连续两年荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业最受赞赏公司排行榜榜首。

在益海嘉里，除了推出适合消费者需求的粮油产品之外，企业还在自身队伍建设中充分信任和使用国内人才。陈波介绍，目前集团2万多名职工中，包括董事会成员，绝大多数都是中国国籍，他们出生和成长于国内，为益海嘉里的发展壮大做出了重要的贡献。

1991年，我国第一瓶小包装食用油诞生了，它就是家喻户晓的金龙鱼品牌食用油。80年代我国改革开放事业正处于起步阶段，国内粮油产业发展零散，市民多吃散装油，卫生安全难以得到保障。此时，怀着爱国情怀的华商郭鹤年和郭孔丰趁着改革开放的春风，毅然决然地来到中国投资粮油产业，支援国内经济建设。他们首先在深圳蛇口设立了第一家工厂——南海油脂工业(赤湾)有限公司，在这里诞生了我国小包装油史上的“第一桶油”——金龙鱼，一场“厨房革命”在此埋下了伏笔。

1993年，益海嘉里向西部市场进军，支援祖国西部建设，在成都投资建设了首家食用油生产基地，自此在成都拥有了一条以“四川嘉里”命名的铁路供应专线，金龙鱼开始走向西部千家万户的厨房。前几年，在国际食用油原料价格高涨，国内粮油发展艰难的时刻，益海嘉里挺身而出响应国家“稳定物价、保障供应”的号召。“我们最少捐了20个亿，就是不涨价，而且维持供应。工厂必须跑满，仓库必须有货，哪里叫货，随时送过去，必须的。”此举受到了国家发改委的充分肯定。

作为一家侨资企业，益海嘉里不仅为我国食用油行业带来了革命性的变革，更用其强烈的社会责任感体现了华商企业的爱国热情。从中可以窥见，金龙鱼为何能一直保持着强劲的品牌发展态势，始终深得人心屹立不倒。